令和6年度　食品安全意見交換会「アニサキス食中毒予防最前線！～安全な魚の生食をめざして～」を開催します

近年、魚介類に潜む寄生虫「アニサキス」による食中毒が急増しています。
おいしく、安全な海の幸を食べるために、具体的な対策について情報交換しませんか。
日時：令和7年2月18日（火曜日）14時～16時
場所：台東保健所　3階大会議室
対象：区民および区内食品関係事業者
事前申込不要です。直接会場までお越しください。