わくわく親子クッキング ～お子さんと一緒に作れるお料理レシピ～

最近、お子さんやご家族の生活リズムはいかがですか?
特に長期のお休みや、翌日がお休みの日などは、ついつい夜更かしをして寝る時間が遅くなり、翌朝は食欲がわかず朝ごはんを食べなかったり、好きな時間におやつを食べて、食事は少し食べたら「ごちそうさま」なんてことも。
乱れた生活リズムは、偏食や少食の原因となったり、体調に影響を及ぼすことがあります。
そこで、ご家庭での親子クッキングを通して、生活リズムの見直しや、苦手なものを1口でも食べるきっかけづくりをしてみませんか?
まずは、毎日を元気に過ごすためのポイントを確認して、日頃の生活をふり返ってみましょう！

これらのポイントは、お子さんだけでなく大人にも大切な習慣です。
もし思い当たることがあれば、改善できるよう工夫してみましょう。
元気に過ごすためのポイントが分かったところで、次はクッキングに進みましょう！

これまでに保健所の教室で作ったレシピの一部をご紹介します。

• お子さんと一緒に作って、野菜を食べるきかっけづくりに！
• 毎日の献立やおやつのヒントに！
• 初めてクッキングに挑戦するときに！

ぜひ、ご自宅で作ってみてくださいね。

★エプロン、三角巾などを身に付けましょう。

★床にシートを敷くなど、汚れても良いように工夫をすると片付けがラクです。（※すべらないように注意！）

★調理前は、しっかり手を洗いましょう。

★火を使う作業は、必ず大人が注意して行ってください。

★包丁で切る作業は、お子さんの様子を見て、
　　・手指の動きが十分発達しており
　　・大人の話をしっかり聞いて、刃物が危険であることを理解できるようになったら
　チャレンジしてみても良いでしょう。
　最初は、テーブルナイフなどを使うと扱いやすいです。大人が手を添えて、一緒に切ってみましょう。

★食中毒の原因になりやすい生肉、生魚、生卵などに触るのは、手洗いが正しくできるようになってからにしましょう。

★年齢の小さいお子さんには、以下のお手伝いポイントを参考に、できそうなことを任せてみましょう。

親子クッキングのポイントをギュッとまとめた動画を配信しています。
紹介レシピ一覧の「ミニピザ」は、実際に作り方を見ることができます！
ご家族で動画を見ながらクッキングに挑戦したり、食生活のポイントを一緒に学んだり、ご家庭での食育にぜひお役立て下さい。

お子さんの偏食や、パパママの生活習慣病予防など、食事に関してご相談があれば、下記担当までお気軽にお電話ください。
また、予約制の栄養相談も行っていますので、ご利用ください。